+7 (495) 609-68-57

Печь для пиццы газовая Apach AMG6

Печь для пиццы газовая Apach AMG6

Технические характеристики

Страна: Италия
Артикул: 738
Размеры, мм: 1000x1140x470
Размеры камеры, мм: 620x920x155
Управление: ме­ха­ни­че­ское
Мощность, кВт: 18

Описание оборудования

Печь для пиццы Apach AMG6 имеет 5 газовых горелок, удобную механическую панель управления, подсветку. Под печи выполнен из огнеупорной шамотной глины толщиной 25 мм. Температура рабочей камеры от +50 до +450 °С, есть возможность регулировать температуру как снизу, так и сверху. Это очень важно, т.к. в зависимости от различных типов теста и начинки необходимо устанавливать разную температуру нагрева, чтобы пицца равномерно пропеклась. В печь для пиццы Apach помещается 6 стандартных пицц по 30 см. в диаметре. В печи возможно также готовить запеканки в формах, например, лазанью или пироги с начинками. Отдельно можно приобрести подставку для установки пицце-печи.

Похожие товары

Перейти на полную версию