+7 (495) 609-68-57

Печь для пиццы электрическая Apach AML99

Печь для пиццы электрическая Apach AML99

Технические характеристики

Страна: Италия
Артикул: 740
Размеры, мм: 1370x1210x750
Размеры камеры, мм: 1080х1080х140
Управление: механическое
Мощность, кВт: 26,4
Напряжение, В: 380

Описание оборудования

Электрическая печь для пиццы Apach AML99 - самая высокопроизводительная модель в данном ряду пицца-печей. Она имеет 2 рабочие камеры, каждая из которых рассчитана на одновременно приготовление 9 пицц диаметром 30 см. Каждая камера снабжена двумя термостатами и двумя регуляторами интенсивности теплового потока, контролирующими температуру нагрева как снизу, так и сверху, а также оборудована мощными нагревательными элементами в верхней и нижней частях камеры (по 3 ТЭНа снизу и сверху). Под выполнен из шамотной глины толщиной 2 см. Максимальная температура рабочей камеры до 500°С. Внутренняя подсветка камеры осуществляется с помощью галогеновых ламп, благодаря чему повар сможет визуально контролировать процесс приготовления пиццы через окно в двери.
Дополнительно можно приобрести подставку

Похожие товары

Перейти на полную версию