+7 (495) 609-68-57
Предлагаемая вашему вниманию конвекционная печь REP 084 S производства Lainox отлично подходит для выпечки различных изделий из теста, кроме того для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. Благодаря использованию данного профессионального оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что позволяет оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные габариты конвекционной печи REP 084 S, составляют: длина – 900 мм, глубина – 715 мм, высота – 970 мм. Для конвекционной печи Lainox REP 084 S min температура составляет 30°С. А max температура составляет 300°С. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 95 мм. Стоит отметить, что конвекционная печь Lainox REP 084 S дает возможность выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия высокого качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд в конвекционной печи был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка. Дополнительно есть наличие конвекции. В описываемой модели также есть наличие пароувлажнения, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. При этом стоит отметить, что при приготовлении качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, конвекционная печь отличается простотой в обращении, система управления – электронная.Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи соответствуют стандартам качества.
