+7 (495) 609-68-57

Пароконвектомат Lainox HVG 201 S

Пароконвектомат Lainox HVG 201 S

Технические характеристики

Страна: Италия
Артикул: 1788
Размеры, мм: 1010х860х1950
Кол-во уровней, шт: 20
Напряжение, В: 230
Мощность, кВт: 1,8

Описание оборудования

Такой пароконвектомат HVG 201 S производства Lainox оптимален для разнообразных способов кулинарной обработки – выпекания, жакри и др. Этот аппарат с успехом заменяет несколько устройств на кухне. Пароконвектомат HVG 201 S имеет следующие габариты: длина – 1010 мм, глубина – 860 мм, высота – 1950 мм. Заявленный вес нетто данной модели 290 кг. Количество уровней, предусмотренных в описываемой модели, - 20. Заданное расстояние между направляющими составляет 65 мм. Если говорить о температурном диапазоне этого пароконвектомата, то max температура не превышает 300 °С, вместе с тем min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в предлагаемой модели принцип парообразования инжекторный впрыск. Не лишним будет отметить, что пароконвектомат HVG 201 S позволяет готовить сразу несколько блюд из разных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение запахов и вкусов. Таким образом, время, которое затрачивается на приготовления, значительно сокращается, в то же время качество остается на должном уровне. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка. Предусмотренная в пароконвектомате HVG 201 S система управления – электромеханическая. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Похожие товары

Перейти на полную версию