+7 (495) 609-68-57

Пароконвектомат Lainox HVE 202 S

Пароконвектомат Lainox HVE 202 S

Технические характеристики

Страна: Италия
Артикул: 1800
Размеры, мм: 1290х895х1950
Кол-во уровней, шт: 20
Расстояние между уровнями, мм: 65
Напряжение, В: 400
Мощность, кВт: 61,8

Описание оборудования

Пароконвектомат HVE 202 S производства Lainox отлично подходит для разнообразных способов приготовления – тушения, варки и др. Этот аппарат с легкостью заменит несколько устройств на профессиональной кухне. Пароконвектомат HVE 202 S имеет следующие габариты: длина – 1290 мм, глубина – 895 мм, высота – 1950 мм. Заявленный вес нетто аппарата составляет 345 кг. Количество уровней, предусмотренных в данной модели, - 20. Заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет 65 мм. Если говорить о температурном диапазоне предлагаемого вашему вниманию пароконвектомата, то max температура составляет порядка 300 °С, а min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в этой модели принцип парообразования инжекторный впрыск. Не лишним будет отметить, что пароконвектомат HVE 202 S позволяет готовить сразу несколько блюд из различных продуктов, при этом полностью исключая смешения запахов. Благодаря этому время, которое затрачивается на приготовление различных блюд, ощутимо сокращается, при этом качество остается на должном уровне. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка. Предусмотренная в пароконвектомате HVE 202 S система управления – электромеханическая. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Похожие товары

Перейти на полную версию