+7 (495) 609-68-57

Пароконвектомат Lainox ABG 156 X

Пароконвектомат Lainox ABG 156 X

Технические характеристики

Страна: Италия
Артикул: 1834
Размеры, мм: 1010х860х1950
Кол-во уровней, шт: 18
Напряжение, В: 230
Мощность, кВт: 1,8

Описание оборудования

Этот пароконвектомат ABG 156 X производства Lainox предназначается для самых различных методов приготовления блюд – тушения, жарения, выпекания, варки на пару и др. Данный аппарат фактически полностью заменяет несколько типов теплового оборудования, испольуемого на кухне. Пароконвектомат ABG 156 X имеет следующие габариты: длина – 1010 мм, глубина – 860 мм, высота – 1950 мм. Количество уровней, предусмотренных для такого пароконвектомата, - 18. Что касается температурного диапазона данного пароконвектомата, то max температура составляет порядка 300 °С, при этом min температура составляет 30 °С. Стоит отметить, что пароконвектомат ABG 156 X позволяет одновременно готовить несколько блюд из разных продуктов, при этом делая невозможным смешение запахов. Таким образом, время, затрачиваемое на приготовление разнообразных блюд, значительно сокращается, при этом качество остается на должном уровне. Предусмотренная в пароконвектомате ABG 156 X система управления – электронная. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Похожие товары

Перейти на полную версию