+7 (495) 609-68-57
Такой пароконвектомат ABG 104 M производства Lainox отлично подходит для разнообразных методов приготовления блюд – тушения, выпекания, жарения и др. Данный аппарат без труда заменяет несколько типов теплового оборудования, испольуемого на кухне. Пароконвектомат ABG 104 M имеет следующие габариты: длина – 990 мм, глубина – 855 мм, высота – 960 мм. Заявленный вес нетто модели составляет 124 кг. Общее количество уровней, предусмотренных для пароконвектомата ABG 104 M, - 10. Что касается температурного диапазона данного пароконвектомата, то max температура составляет порядка 300 °С, вместе с тем min температура составляет 70 °С. Важно отметить, что пароконвектомат ABG 104 M позволяет готовить сразу несколько блюд из различных продуктов, при этом делая невозможным смешение запахов и вкусов. Благодаря этому время, которое затрачивается на приготовление различных блюд, существенно сокращается, а качество получается отменным. Предусмотренная в пароконвектомате ABG 104 M система управления – электромеханическая. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.
