Lainox был основан в 1981, в городе Витторио Венето, Тревизо, Италия. Прямо со своего основания, Lainox специализируется на проектировании и производстве профессионального кейтерингового оборудования, и в частности пароконвектоматов. Компания выделяется своим предпринимательским духом и качеством технических инноваций, которые позволили быстро завоевать значительную долю рынка как дома, в Италии, так и за рубежом.
