+7 (495) 609-68-57

Океаника

Описание проекта

В ноябре 2016 года в г. Химки открылась новая рабная лавка - кафе "Океаника", новый объект магазина обновил дизайн и формат. В новом магазине значительно расширена производственная зона, которая позволяет производить полный цикл переработки рыбы и производства натуральной кулинарии,  а также добавлена зона кафе. 

Новая "Океаника" предлагает свои покупателям свежую охлажденную рыбу разных пород, из которой магазин ежедневно коптит, солит, запекает и маринует множество рыбных блюд, без добавления консервантов и усилителей вкуса. В магазине представлены морепродукты с разных регионов России и стран мира, включая очень редкие виды креветок, икры, устриц и т.д. В рамках магазина есть устричный бар. Кафе "Океаника", которое интегрировано в единое пространство, предлагает множество блюд европейской, японской и азиатской кухни, а для тех кому рыба не очень нравится есть мясные бургеры и мясные стейки. Посетители магазина могут сами выбрать рыбу, маринад и способ приготовления: на углях, на пару, запеченная, во фретюре.  Для детей организовано специальное детское меню.  

На всех объектах сети "Океаника" реализован принцип открытой кухни, посетители своими глазами видят как и из чего готовятся блюда.

Компания TAS Retail&Horeca провела комплектую разработку концепции, дизайн проекта, технологического проекта, а также провела комплексную поставку оборудования и реализацию проекта. Вся индивидуальная мебель, предметы декора и визуальная реклама произведена и разработана фабрикой Molinari. 

Адрес магазина - кафе "Океаника": г. Химки, Юбилейный проспект, д.66 ж.

Услуги по проекту
Партнёры проекта
Публикации
Перейти на полную версию